可除厨具、餐具污垢。用泡过柠檬皮的水，再倒进有茶垢、油迹、水迹等的厨房用具或水杯里，4-5个小时后，这些污垢就可以容易擦去了。
可除锅垢。锅内有时候会有一层厚厚的垢层，可以放点柠檬皮加水在锅里煮一下，锅底就会变新了，而且还可以保持长一段时间。
可除厨房墙砖。厨房砖墙上，日积月累就会出现讨厌难除的油烟渍，试试用柠檬皮沾上少许精盐擦拭。
可除手腥。经常在做荤菜的时候，就会弄得一手鱼腥、肉腥或油腥，用香皂或洗衣粉也去不了味，有时候洗衣粉用过手还会黏黏的，这时可以用柠檬皮搓手，如果能在柠檬水里泡泡，效果好。而且，柠檬皮中含有的柠檬油能够使皮肤变得细腻光滑。
可除冰箱异味。冰箱用起来方便了不少，可是每次打开冰箱的时候总会有一股让人心烦的气味。这是可以将柠檬皮切碎用纱布包好放在冰箱一角，每次开启冰箱门时就会有一股清香。当然，这也不是一次就可以解决长久的问题，一定要记得经常替换。
可净化空气。在锅里用低温烤一小片柠檬皮，这样不仅可除去室内的异味，而且还可使室内香味扑鼻。装在网状的袋子里挂在袜衣橱或是房间内，就成了天然的芳香剂了。